Скандинавците са известни със своите рецепти за щастие – „лагом“ и „хюге“. Въпреки че тези философии са доста популярни и извън Северна Европа, в действителност, за да живеете добре, не ви трябва много повече от чаша хубав чай и камина.
Въпреки суровия климат, скандинавците имат дълга продължителност на живот и мнозинството от тях са в добро здраве.
Защо във Финландия не обичат да празнуват рождения си ден
Затова е интересно да се види кои са ежедневните навици на скандинавците, които ги поддържат здрави и щастливи.
Каране на ски вместо ходене във фитнеса
Въпреки че повечето норвежци вече живеят в градовете, това да са сред природата все още е важна част от тяхната култура. Норвежците вярват, че трябва да се прекарва повече време навън и дори имат специаална дума за това – „фрилюфтслив“, съобщава Brightside.me.
За тях физическата активност не е само средство за горене на калории, но и нещо, което им носи удоволствие. Затова, вместо да ходят във фитнеси, те карат ски, пързалят се с кънки, плуват в езера или се разхождат в гората. Намерете нещо, което обичате (ходене, танци, йога, футбол или катерене) и го направете част от ежедневието си.
Освен това скандинавците се движат много всеки ден – те ходят, карат колело до работа, чистят снега около къщата си.
Маслото е по-хубаво от олиото
Скандинавците са убедени, че доборото масло е по-добро от олиото или маргарина. Те добавят по малко масло в много ястия, били те супи, месо или зеленчуци. Това прави храната по-богата и хранителна. Междудругото, скандинавски проучвания са доказали, че приемането на много млечни мазнини намалява риска от затлъстяване.
Няма лошо време, само неподходящо облекло
Може да ни се струва, че да живееш в Норвегия или Швеция е предизвикателство. През зимата по-голямата част от територията им е покрита със сняг и лед. Студеният климат, обаче, може да не е неприятен, а тъкмо обратното.
Норвежците дори имат поговорка – „Няма лошо време, само неподходящо облекло“. Това означава, че дори в дъжд и сняг ще видите хора навън да карат колело.
Ниските температури повишават метаболизма, подобряват съня и регулират апетита. Разбира се, самият студ не може да направи тялото по-здраво, затова е важно да комбинирате няколко добри навика. Шведският модел Карин Агстам, например, започва деня си с леден душ.
Сладки за децата – само в събота
В шведските детски градини не използват захар за приготвяне на храната. Освен това децата обикновено не ядат сладко преди 2-3 –годишна възраст. Те получават сладкиши само на празници и в събота (което в Швеция е денят, когато хората ядат сладки). Някои от най-популярните десерти сред скандинавците са солените бонбони от сладък корен (лакриц). Те не съдържат много захар и са много по-добър вариант от шоколадовите блокчета, които често ядем.
Обядът е по-голям от вечерята
В Швеция и Норвегия обедното време се нарича „миддаг“. Това е моментът, в който хората изяждат по-голямата част от храната си за деня. Те не ядат обеда си като повечето от нас, а около 4 ч. следобед.
Типичният обед се състои от картофи, месо, риба – храни, които са богати на протеини и въглехидарти. А за вечеря хората в скандинавските държави предпочитат по-леки ястия като тези, които ядат на закуска – сандвичи с риба, зеленчуци или сирене, йогурт, мюсли. Така те не си лягат преяли и стомахът им не трябва да преработва тежки храни през нощта.
Сауната е най-добрата разкрасителна процедура
След дълги разходки в студа, разбира се, че първото нещо, което ще искате да направите, е да се стоплите. Скандинавците наистина обичат сауните. За тях това е част от културата им, а да поканят някого на сауна означава, че показват уважение към него.
Совен това посещението на сауна винаги е в списъка с процедурите за разкрасяване на скандинавските жени. Така тяхната кожа остава толкова блестяща и чиста.
Не ви трябват много продукти, за да запазите кожата си красива
Силните зимни ветрове са голямо предизвикателство за нежната кожа на лицето. Затова най-важната част от грижата за кожата в Скандинавия е овлажняването. Например, експерт по козметични продукти казва, че през зимата тя използва само почистващо олио за лицето, което поддържа кожата овлажнена.
За разлика от азиатските стандарти за красота, където има многостепенна система за грижа за кожата, скандинавките предпочитат най-базовите продукти. Много малко вероятно е там да видите жена, която използва повече от три продукта за лице на ден.
Скандинавската диета е тайната за здраво тяло
Повечето скандинавци предпочитат да си готвят вкъщи и рядко ходят на ресторант. Тяхната ежедневна диета, заедно с начина им на живот, им позволява да запазят тялото си здраво и да изглеждат добре. Хората в скандинавските страни редовно ядат червена риба, която е бигата на витамин Д и омега-3, много зеленчуци и горски плодове. И не ядат много червено месо.
Кафе-паузите са свещени
Шведите имат дума „фика“, която може да се преведе като „пауза за кафе и бисквитка“, но всъщност означава много повече от това. Това е времето, когато се разсейвате от рутината (работата, мобилните устройства), и пиете кафе с приятели. „Фика“ не е просто кафе-пауза, това е начин да забавите времето и да си помислите за хубавите неща.
Докато в другите държави имат кафе-паузи, които са забързани като самия живот и хората грабват картонена чашка в движение и продължават да вървят, в Швеция кафе-паузите са свещени. Те се стараят да има „фика“ всеки ден, защото това е начин мозъкът да презареди и да почине от стреса.
Пълнозърнест хляб вместо бял хляб
Не правете тези неща в Дания, за да не ядосате местните
В супермаркетите в Северна Европа може да бъде много трудно да намерите бял хляб. В скандинавските страни хората ядат пълнозърнест хляб от много години. През 18-и и 19-и век това е била основната храна за селските семейства като ечемика, овеса и ръжта са били особено популярни. Белият хляб се е появил много по-късно. Днес той се продава в магазините, но скандинавците обожават хляба от пълнозърнесто брашно, който определено е много по-добър за тяхното здраве.
Разбира се, не можем да кажем, че всеки човек в Дания, Швеция или Норвегия следва тези правила. Разбира се, че има шведи, които не обичат кафе, и норвежци, които предпочитат пица вместо вечеря вкъщи.
